Una serie de fiscalizaciones está realizando la autoridad sanitaria en Antofagasta y que han arrojado la prohibición de funcionamiento de varios locales, principalmente por malas condiciones para la manipulación de alimentos e incluso clínicas estéticas por productos vencidos. En esta oportunidad, fue local de comida el que corrió igual suerte.
Según publicó en sus redes sociales, la Seremi de Salud prohibió el funcionamiento del restaurante Don Lolo, ubicado en plena Avenida Angamos, sector sur de la ciudad.
Este local elaboraba y comercializaba platos preparados sin autorización, señaló la autoridad, agregando que se pudo constatar alimentos a temperatura ambiente, materias primas vencidas y ductos extracción de aire con grasa acumulada.
▶️ Con prohibición de funcionamiento quedó este local de av Angamos #Antofagasta ✅ Elaboraba y comercializaba platos preparados sin autorización ✅ Fiscalización constató alimentos a temperatura ambiente, materias primas vencidas y ductos extracción de aire con grasa acumulada pic.twitter.com/BVGajdyN3L
— Seremi Salud Antofagasta (@SeremiSalud2) January 5, 2023